Специи , пряности и их применение.Тамаринд

У тамаринда сладковатый запах и кисло-сладкий, фруктовый вкус. В Индии и Индонезии мякоть плодов тамаринда используют для приготовления пряных паст и карри. Тамаринд также добавляют в острые супы и блюда из риса. .