Специи , пряности и их применение.Душица.

Душица( Орегано ) подходит ко многим блюдам,среди них : свинина, говядина и баранина, гриль-мясо, маринады, соус для спагетти, гриль-бройлер, гриль-рыба, овощные супы, макаронный суп с овощами, блюда из помидоров, тушеные овощные блюда и овощные запеканки, омлет, блюда из брынзы, кисломолочные и соусы из раст. масла для салатов, овощные салаты, греческий салат, пицца, овощные пироги.