понедельник, 14 декабря 2009 г.

Смесь специй для макарон

Свежую зелень петрушки мелко нарежьте. (петрушка — 50 г,) Натрите мускатный орех на мелкой терке и вместе с перцем добавьте к петрушке. (тертый мускатный орех — 1 щепотка молотый перец черный — на кончике ножа) Все тщательно перемешайте, затем посыпьте макароны. Они получат приятный острый вкус.
Еще один вариант смеси для макаронных изделий смешать базилик и майоран и орегано ( базилик — 3 части душица (орегано) — 1 части, майоран — 2 части). Все тщательно перемешайте, затем посыпьте макароны.

Комментариев нет:

Отправить комментарий